{"id":526,"date":"2021-06-10T09:02:03","date_gmt":"2021-06-10T12:02:03","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.calcularte.com.br\/?p=526"},"modified":"2021-06-10T09:02:04","modified_gmt":"2021-06-10T12:02:04","slug":"calcular-o-custo-de-uma-receita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.calcularte.com.br\/index.php\/2021\/06\/10\/calcular-o-custo-de-uma-receita\/","title":{"rendered":"Calcular o custo de uma receita com o Calcularte"},"content":{"rendered":"\n
\"calcular-o-custo-de-uma-receita\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Calcular o custo de uma receita para chegar no pre\u00e7o de venda de doces, salgados e at\u00e9 mesmo cosm\u00e9ticos artesanais, pode ser uma tarefa dif\u00edcil. Por isso desenvolvemos um novo m\u00f3dulo no Calcularte<\/a><\/strong>, o m\u00f3dulo de Receitas. <\/p>\n\n\n\n

Se voc\u00ea ainda n\u00e3o conhece o Calcularte, vou te explicar do que se trata. O Calcularte \u00e9 um sistema online para precifica\u00e7\u00e3o e gest\u00e3o de pequenos neg\u00f3cios artesanais. Com ele j\u00e1 era poss\u00edvel fazer a precifica\u00e7\u00e3o de produtos aliment\u00edcios e de saboaria, mas pensamos em tornar a experi\u00eancia ainda melhor.<\/p>\n\n\n\n

Foi por isso que criamos o m\u00f3dulo de Receitas<\/strong>, pois sabemos que muitas vezes as receitas geram mais de um produto final. E a\u00ed, para precificar de forma unit\u00e1ria, precisava fazer o c\u00e1lculo de rendimento da receita antes de incluir no Calcularte. O m\u00f3dulo de Receitas veio para facilitar, cortando essa etapa do c\u00e1lculo de rendimento, pois agora o sistema faz automaticamente para voc\u00ea.<\/p>\n\n\n\n

\"receitas-calcularte\"<\/a>
Vis\u00e3o do cadastro de Receitas no Calcularte<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"custo-brigadeiro\"<\/a>
Ao cadastrar o seu produto final, basta vincular a receita e informar a quantidade que ser\u00e1 vendida, nesse exemplo, 1 brigadeiro (unit\u00e1rio), que vem de uma receita que gera 30 brigadeiros.<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"rendimento-receita-brigadeiro\"<\/a>
Com base na receita, o Calcularte automaticamente calcula os ingredientes usados para 1 brigadeiro, calculando o custo com materiais por unidade do docinho. <\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Al\u00e9m disso, o sistema conta com uma tabela de convers\u00e3o de medidas, para que voc\u00ea possa cadastrar suas receitas usando as medidas culin\u00e1rias (colher, x\u00edcara, etc), convertendo em gramas, mililitros, etc, para realizar a precifica\u00e7\u00e3o corretamente.<\/p>\n\n\n\n

\"tabela-conversao-de-medidas-culinarias\"
Conversor de medidas no Calcularte<\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Feita essa introdu\u00e7\u00e3o, vamos ent\u00e3o falar um pouco sobre como calcular o custo de uma receita.<\/p>\n\n\n\n

Precifica\u00e7\u00e3o de receitas<\/h4>\n\n\n\n

Independente da ferramenta que voc\u00ea utilize para calcular o custo da sua receita (Calcularte, planilhas, etc), \u00e9 preciso considerar na precifica\u00e7\u00e3o do produto:<\/p>\n\n\n\n